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Schlosswirtschaft Schwaige - Traditionsgaststätte direkt am Schloss Nymphenburg Nymphenburger Schlossfest 25.-28.08.2011 |
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Nymphenburger Schlossfest eröffnet mit Einzug Konig Ludwig II. Tourismuschefin Dr. Gabriele Weihäupl begrüßte Ludwig II. und die Gäste Freibier-Anstich mit 2 Schlägen durch Dr. Michael Möller bayerische Liveband Donnerstag & Samstag beim Nymphenburger Schlossfest 2011 ©Fotoy: Martin Schmitz |
In der Schlosswirtschaft Schwaige im Westen Münchens direkt am Schloss Nymphenburg genießt man den Sommer im Biergarten unter alten Kastanien die Ruhe, und das mitten in München.
Der Gutshof ist älter noch als das Schloss: 1663 erwarb Kurfürst Ferdinand Maria den "Schwaighof" für 10.000 Gulden, um sie seiner Frau Adelaide von Savoyen zur Geburt von Kronprinzen Max Emanuel zu belohnen. Er gab 1664 auch den Auftrag zum Bau des angrenzenden Schlosses. Nymphenburg war lange Zeit die Sommerresidenz der Wittelsbacher und gehört heute zusammen mit dem Schlosspark zu den bekannten Sehenswürdigkeiten Deutschlands. Seit 1714 ist die Schwaige in die Schlossanlage integriert. Heute führen Michael Schottenhamel und Peter Kinner die Schlosswirtschaft Schwaige, die Küche leitet Stefan Beyerle, der mit viel Kreativität und Leidenschaft gehobene Küche und bayerische Klassiker verfeinert, Kreativ, jedoch nicht abgehoben ist die Küche jetzt seit der Übernahme des Lokals im Juni 2008. Von Donnerstag, den 25. August bis Sonntag, den 28. August 2011 findet anlässlich des Jubiläumsjahr von König Ludwig II, zum ersten Mal das Nymphenburger Schlossfest statt.
Das Fest wurde von Herrn Dr. Michael Möller, Direktor des Staatlichen Hofbräuhaus zusammen mit Frau Dr. Gabriele Weishäupl, Direktorin des Tourismusamt München am Abend des 25.08. eröffnet. Nach dem Feierlichen Einzug der von Dr. Möller kutschierten Hofbräu-Traditionskutsche und standesgemäßem Anzapfen samt Freibier für alle aus diesem Faß Fass erwartete die Gäste eine unterhaltsame Rede von unserem König Ludwig II im historischen Kostüm, dargestellt von André Hartmann, der nichtnur den Ritter Kasimir der Damischen Ritter alljährlich gibt, sondern auch beim Nockherberg-Singspiel als Christian Ude in erweiterter Rolle auftrat 2011. Während des Schlossfestes serviert man schmackhaftes Münchner Hofbräu-Bier vom Fass und verwöhnt mit bayerischen Schmankerl aus der Schwaige-Küche. Für die musikalische Unterhaltung ist natürlich auch gesorgt. Am Donnerstag und am Samstagspielt eine bayerische Live-Band, am Freitag und am Sonntag ein klassisches Quartett.
KÖNIG - LUDWIG - DINNER Zu Ehren des 125. Todestag von König Ludwig II hat man kulinarische Highlights aus der Epoche ausfindig gemacht und für die Gäste neu interpretiert. Jeden Dienstag und Mittwoch kann man ab 19 Uhr ein historisches 3-Gang-Menü mit Moderation und Geschichten zum Märchenkönig und seinem Hofstaat. Schlosswirtschaft Zur Schwaige |
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