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Biergartenführer auf www.ganz-muenchen.de


  • München ist im Sommer die Stadt der Biergärten und Terrassen. Zu beiden Themen geplant sind umfangreiche Specials, die Ihnen zeigen, warum sich der Weg zu wem lohnt. Ein kleiner Anfang ist mit einem runden Dutzend Biergärten schon gemacht, über den Sommer hin wird der Führer deutlich ausgebaut.
  • www.ganz-muenchen.de ist aktuell: hier finden Sie alle Informationen zu Neueröffnungen oder Wirtewechsel in bekannten Bier- und Wirtsgärten. Wenn möglich, gleich reichhaltig bebildert. Denn Sie wollen doch mitreden können, oder? Keine Suchmaschine, sondern ein Finde-Guide soll www.ganz-muenchen.de sein.
  • Im Jahr 2012 feierte eine echt bayerische Institution Geburtstag – der Biergarten. Der Biergarten steht für eine große Tradition, die wie keine andere zum Inbegriff für die bayerische Lebensart wurde: Vor 200 Jahren, am 4. Januar 1812, wurde von Bayerns König Max I. durch allerhöchstes Reskript erlaubt, dass Brauereien direkt am Ort der Herstellung ihr Bier ausschenken dürfen. Der Verkauf von Speisen war darin noch ausdrücklich verboten, worauf der Kern der bayerischen Biergarten-Tradition zurück geht. Viele Veranstaltungen rund um das Thema Biergarten und Brauchtum stehen im kommenden Jahr auf dem Programm.

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  • 2021 wird der Biergartenführer erheblich ausgebaut. Sie möchten mit Ihrem Biergarten bei uns eingetragen werden? Wir erstellen Ihnen ein bis zwei im Netz bei Suchmaschinen insb. google gut findbare Seite im Rahmen unseres Biergarten-Specials, mit Beschreibung, aktuellen Fotos u.v.a. mehr zu einem wirklich überschaubaren Preis. Infos unter biergarten@ganz-muenchen.de



Biergarten am Viktualienmarkt (©Foto: Martin Schmitz)
Biergarten am Viktualienmarkt
Blue Spa Terrasse  im Bayerischen Hof (©Foto: Martin Schmitz)
Blue Spa Terrasse im Bayerischen Hof
Desinfektion von Speisekarte(©Foto: Martin Schmitz)
Desinfektion von Speisekarten
Paulaner am Nockherberg (©Foto: Martin Schmitz)
Paulaner am Nockherberg


Biergarten Wiedereröffnung München 18.05.2020 - Tag 1 der Nach-Corona Gastro

- Pop-Up Biergarten im Nußbaumpark - ab 17.07.2020 bis September heißt es wieder "Make Nußbaum gemeidig again" (mehr)

Kocherlball 2018 - der 30. Kocherlball im Biergarten am Chinesischen Turm 15.07.2018. „Niederbayerische Musikantenstammtisch“ und „Äff-tam-tam“ sorgen für die passende Musik (©Foto: Martin Schmtz)

Mitte Juli normalweise
- ab 05.00 Uhr in der Früh - der traditionelle Kocherlball 2021 entfällt wegen Corona. Köche und Küchenpersonal erscheinen in voller Montur im Biergarten am Chinesischen Turm, es gibt Frühstück bei Kerzenlicht und Tanz den ganzen Tag (mehr)
- Hitze über München: Was tun bei über 30°C im Schatten? (mehr)

Erste Biergarten-Tipps :

Biergarten Freunde am Michaeligarten (Foto: Martin Schmitz)

Biergarten (Chinesischer Turm, Bild: Martin Schmitz)




Neuer Pächter für den Aumeister: Thomas und Katrin König vom Wirtshaus Leiberheim führen 2004 das Münchner Traditionslokal am Englischen Garten (mehr)

Im Sommer 2002 öffnete die komplett um- und neugebaute "Hirschau" im Englischen Garten. 8 Tage lang gab es täglich 500 Maß Bier zu nur 2 Euro als Eröffnungsangebot....

Jubiläum: über 20 Jahre betreiben Sepp und Gabi Krätz schon die Waldwirtschaft Großhesselohe gemeinsam. Seit 2003 findet dort jeden Donnerstag der Waldfest-Club statt

Im Biergarten am Chinesischen Turm wechselte 2002 nach 120 Jahren die Biersorte: ausgeschenkt wird seither statt Löwenbräu das Bier des Hofbräuhauses. Hier können Sie dank e-garten.net auch drahtlos ins Internet gehen mit Ihrem Laptop.

Die Füße am Wasser: das Seehaus am Kleinhesseloher See. Auch hier dank e-garten.net ist drahtloser Internet Zuagng möglich. Ausgeschenkt wird Paulaner.

Hier einige empfehlenswerte Biergärten :

Feierte 500. Geburtstag im Juni 2004: Alter Wirt Ramersdorf (mehr)
Der Münchnerische: Augustiner-Keller (weiter)
Vom Ex-Löwenbross: Gasthof Hinterbrühl am See (mehr)
Traditionsbiergarten: der Löwenbräukeller (weiter)
Idyll an der Würm: Lochhamer Einkehr (weiter)
direkt am See: Michaeligarten im Ostpark (weiter)
IN-Biergarten: St-Emmerams Mühle (weiter) (Tipp)
Am Isarhochufer in Harlaching: Gutshof Menterschwaige (weiter)
Biergarten Muffathalle (weiterl)
kinderfreundlicher Traditionsbiergarten: Hofbräukeller am Wiener Platz (weiter)
Waldperlacher Gemütlichkeit: Leiberheim (weiter)
Selbstgebrautes im Umland: Weißbräu Deisenhofen (weiter)
Sollner Freuden: Zum Sollner Hirschen (weiter)
Augustiner Bastion im Münchner Westen: Zum grünen Baum (weiter)
Bogenhausen am Effnerplatz: Paulaner's Wirtshaus & Biergarten (weiter)
City-Biergarten nähe Stachus: Park-Café (weiter)
Das Biedersteiner Wirtshaus mit Biergarten: Zum Brunnwart (mehr)
Mit eigener Brauerei: das Airbräu im Münchner Flughafen (weiter)

www.biergartenzeit.de ist die kurze Adresse, mit der Sie seit Sommer 2006 direkt zu unserem Biergartenspecial gelangen.

Neu renoviert und günstiges Augustiner Bier: Augustiner Schützengarten statt Münchner Haupt in der Zielstattstraße 6 (mehr)

200 Jahre Biergarten in Oberbayern. Eröffnung des "200-jährige Biergarten" Jahr mit Eisschneiden im Augustiner Keller München (Foto: Martin Schmitz)
Film200 Jahre Biergarten in Oberbayern. Eröffnung des "200-jährige Biergarten" Jahr mit Eisschneiden im Augustiner Keller München (mehr)

Sankt Emmeramsmühle - jetzt mit dem Picknick-Wagerl in den Englischen Garten (©Foto: Martin Schmitz)
Sankt Emmeramsmühle - jetzt mit dem Picknick-Wagerl in den Englischen Garten (mehr)

Laimer's Wirtshaus – Biergarten – Bar  im Münchner Westen - idyllisch mit Kino (Foto: Martin Schmitz)

Laimer's Wirtshaus – Biergarten – Bar im Münchner Westen - idyllisch mit Kino (mehr)

Bayerische Schmankerlküche im Urthaler Hof, Sindelsdorf (Oberbayern) (Foto: Urtalerhof)

Bayerische Schmankerlküche im Urthaler Hof, Sindelsdorf (Oberbayern) (mehr)

Schloßschänke im Schloss Blutenburg - Biegarten mit einem Hauch Ritterromantik (Foto: Martin Schmitz)

Schloßschänke im Schloss Blutenburg - Biergarten mit einem Hauch Ritterromantik (mehr)

Schweizer Hof - Biergartenglück in München Pasing (Foto: Martin Schmitz)

Schweizer Hof - Biergartenglück in München Pasing (mehr)

-Biergartenzeit: Paulaner's Wirtshaus mit Biergarten - ein Kleinod der bayerischen Gemütlichkeit, öffnete wieder am Effnerplatz (Foto: Martin Schmitz)

Biergartenzeit: Paulaner's Wirtshaus mit Biergarten - ein Kleinod der bayerischen Gemütlichkeit, öffnete wieder am Effnerplatz (mehr)

Neu: Marcellinos München- die besten Biergärten, die bschönsten Terrassen

Premiere: Marcellino’s Magazin für München macht Lust auf Freiluftgenuss. Die besten Biergärten und schönsten Terrassen im trendigen Magazin-Format (mehr)

Gasthof Zum Alten Wirt von Obermenzing. Traditionswirtshaus mit schönem Augustiner Wirtsgarten (Foto: MartiN Schmitz)

Gasthof Zum Alten Wirt von Obermenzing. Traditionswirtshaus mit schönem Augustiner Wirtsgarten (mehr)

Passend zur Biergartenzeit im Mai erschienen: neue Auflage von "Der Biergartenführer" mit 88 "echten" Biergärten (Foto: Martin Schmitz)

Passend zur Biergartenzeit im Mai erschienen: "Der Biergartenführer" mit 88 "echten" Biergärten (mehr)

Öffnungszeiten für Biergartenfreunde

1. Biergärten

Für den Großteil der 29 Münchner Großbiergärten gibt es keine Sperrzeit. Die Wirte können ihre Gäste hier bei Bedarf bis zur Putzstunde um 5 Uhr in der Früh bewirten. Nur bei solchen Biergärten, die sich nicht in ausreichender Distanz zu Wohngebieten befinden, hat das Kreisverwaltungsreferat (KVR) kürzere Öffnungszeiten bis 1 Uhr oder 23 Uhr angeordnet; bei einzelnen wenigen Betrieben in besonders lärm-sensiblen Bereichen ist die Öffnungszeit auf 22 Uhr reduziert.

So können die Gäste in 13 Münchner Großbiergärten bis 5 Uhr in der Früh draußen sitzenbleiben, in fünf großen Biergärten ist dies zumindest bis 1 Uhr nachts möglich. Über eine frühere Schließung entscheidet alleine der Wirt.

2. Wirtsgärten und „Freischankflächen”

In kleineren, privaten Wirtsgärten und auf so genannten „Freischankflächen”, also Bewirtung auf öffentlichem Verkehrsgrund, können Nachtschwärmer in der Regel bis 23 Uhr im Freien essen und trinken. Zwei Stadtratsbeschlüsse aus den Jahren 2001 und 2002 haben diese liberale Praxis möglich gemacht. (Nach den gesetzlichen Vorgaben des Immissionsschutzrechtes beginnt die Nachtzeit an sich schon um 22 Uhr). Die Stadt will durch diese Regelung dem Ausgehbedürfnis der Besucher, gleichzeitig aber auch dem Ruhebedürfnis der Anwohner gerecht werden.



- In der Kugler Alm in Deisenhofen wurde nicht nur die Radlemass erfunden. Wirtin Antje Schneider - Tochter der bekannten Münchner Wirtsfamilie Haberl und selbst Mutter von zwei kleinen Söhnen - hat sich heuer etwas ganz Besonderes für Kinder ausgedacht. Sie bekamen 2005 ihren ersten eigene Kinder-Maibaum mit 7 Meter Höhe aufgestellt (mehr)

Biergarten Serie: Löwenbräu-Keller (Foto: Martin Schmitz)

- Serie zur Biergartenzeit: der Löwenbräu- Keller (weiter)

Biergartenzeit: der Augustiner Keller (Foto: MartinSchmitz)

- Serie zur Biergartenzeit: der Augustiner- Keller (weiter)

Der Begriff "Biergarten" :

In Zusammenhang mit der Veröffentlichung der Bayerischen Biergartenverordnung vom 1.5.1999 gab es vom Umweltministerium folgende Erläuterung zum Begriff "Biergarten":

Merkmale eines Biergartens sind eine im Freien gelegene Schank- oder Speisewirtschaft oder der im Freien gelegene Teil einer Wirtschaft, wenn die Betriebsfläche in erheblichem Umfang mit Bäumen bepflanzt ist und der Verzehr mitgebrachter Speisen möglich ist.


Ihr Eintrag in den Biergartenführer:

Der Grundeintrag ist natürlich kostenlos. Auf der folgenden Seite finden Sie einen Fragebogen, den Sie für Ihren Biergarten ausfüllen können und dann per Post oder Fax an ganz-muenchen.de zurückschicken.

Ein Online-ausfüllen ist aktuell noch nicht möglich.

Eine ausführlichere Vorstellung Ihres Biergartens ist natürlich auch möglich. setzen Sie sich dazu wegen der Konditionen bitte mit uns in Verbindung unter ganzmuenchen@web.de


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